1h
Ingredientes (15 porções)
2 xícaras (chá) de fubá 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) rasa de farinha de trigo 1 xícara (chá) de manteiga 1 colher (sopa) de fermento em pó 3 ovos 1 vidro pequeno de leite de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Depois bata as gemas com o açúcar e a margarina.
- 3
Misture aos poucos a farinha de trigo e o fubá.
- 4
Acrescente o leite de coco, as claras em neve e misture.
- 5
Por último coloque o fermento em pó.
- 6
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.