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Frango gourmet
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Por Leonardo Magalhaes

Ingredientes (2 porções)

  • 300 g de sassami
  • Molho branco parmalat
  • requeijão1 copo de requeijão
  • milho1 lata de milho
  • ervilha1/2 lata de ervilha
  • presunto100 g de presunto ralado
  • queijo mussarela100 g de mussarela
  • batata palha1 pacote de batata palha
  • cheiro-verdeCheiro verde
  • cebola1 cebola
  • alho1 dente de alho
  • Sal e açafrão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o frango em cubinhos e doure-o na cebola no alho e açafrão.

  2. 2

    Em seguida jogue a metade da lata de milho, a de ervilha, o presunto ralado e o cheiro verde.

  3. 3

    Refogue e coloque em um refratário, reserve.

  4. 4

    Bata no liquidificador o restante do milho com o requeijão e o molho branco parmalat.

  5. 5

    Coloque em panela e deixe ferver para apurar.

  6. 6

    Jogue em cima do frango cubra o com a mussarela e a batata palha.

  7. 7

    Leve ao forno pré-aquecido para gratinar.

  8. 8

    Sirva com arroz branco.

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