Name: Bolo de açúcar mascavo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 ovos; 3/4 xícara de óleo; 1 xícara de água quente; 1 xícara de açúcar mascavo; 1 xícara de açúcar refinado; 1 xícara de aveia em flocos; 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (chá) de canela em pó; 1 xícara de açúcar mascavo; 1/2 xícara de margarina; 2 gemas; 1 xícara de coco ralado (100 g)

@ Suzana Libardi

@ Verônica

@ Laura Gasperim

@ Jorge Barros

@ Caren Monique Sartori Barbieri

@ Ana Carolina Albugeri

@ Mônica Corsino

@ Júlia Machado

@ Juliana

@ Sandra Moreira

@ Plislene

@ Cristiane

@ Fernanda Fernandes

@ 0009898

@ Verônica

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Por 0009898

Ingredientes (12 porções)

2 ovos
3/4 xícara de óleo
1 xícara de água quente
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de açúcar refinado
1 xícara de aveia em flocos
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de canela em pó

Calda opcional

1 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de margarina
2 gemas
1 xícara de coco ralado (100 g)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2
Colocar em forma untada e enfarinhada.
3
Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
4
Desenforme quente.
5
Leve todos os ingredientes da calda ao fogo, até ferver um pouco e cubra o bolo quente.