1h
Ingredientes (15 porções)
Calda
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Pudim
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1 medida da lata de suco
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Bolo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda:
Coloque o açúcar em um panela com fundo largo, em fogo baixo, quando o açúcar começar a derreter junte com 1 xícara de água fervente.
- 2
Mexa e quando virar uma calda, coloque em uma forma redonda e reserve.
- 3
Pudim:
Bata os ingredientes no liquidificador, despeje sobre a calda que está na forma e reserve.
- 4
Bolo:
Bata as claras em neve.
- 5
Junte as gemas e o açúcar.
- 6
Bata bem e despeje o suco de laranja aos poucos, junte a farinha, o fermento e as raspas de laranja, misture tudo delicadamente com uma colher.
- 7
Despeje essa massa sobre o pudim e asse a 180º, em banho-maria por cerca de 1 hora e meia.
- 8
Espere esfriar para desenformar.
