Name: Torta tipo Sonho de Valsa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de leite fervendo; 1 colher de sopa de margarina; 1/2 xícara de chocolate em pó; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 1 colher de sopa de maizena; 1 lata de creme de leite; 1/2 litro de leite; 2 gemas; 1 lata de creme de leite; 200 g de chocolate ao leite

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Ingredientes (10 porções)

Massa

3 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite fervendo
1 colher de sopa de margarina
1/2 xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de maizena
1 lata de creme de leite
1/2 litro de leite
2 gemas

Cobertura

1 lata de creme de leite
200 g de chocolate ao leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Bata as claras em neve.
2
Acrescente aos poucos o açúcar, as gemas, a farinha, o chocolate e o leite com a margarina.
3
Por último coloque o fermento.
4
Leve ao forno por 30 minutos em temperatura baixa.
5
Retire e deixe esfriar
6
Recheio:
Bata todos os ingredientes na batedeira (menos o creme de leite) até a formar um creme homogêneo.
7
Por último coloque o creme de leite.
8
Corte a massa ao meio, ou faça 2 massas e coloque o recheio.
9
Cobertura:
Derreta o chocolate e acrescente o creme de leite.

Torta tipo Sonho de Valsa

Massa:

Recheio:

Cobertura: