Name: Banana real
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 12 bananas nanicas maduras; 12 fatias de queijo; 12 fatias de presunto; 1 litro de leite; 3 gemas; 2 colheres de manteiga; 5 colheres cheia de maizena

Banana real

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@ Regina Guimarães

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Por Stephânia K. Melo

Ingredientes (12 porções)

12 bananas nanicas maduras
12 fatias de queijo
12 fatias de presunto

Molho

1 litro de leite
3 gemas
2 colheres de manteiga
5 colheres cheia de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Enrole cada banana em uma fatia de presunto e uma de mussarela.
2
Coloque todos os ingredientes do molho em uma panela, leve ao fogo baixo até engrossar.
3
Coloque em um pirex as bananas enroladas e por cima o creme.
4
Coloque um pouco de queijo em cima do creme, para gratinar.
5
Leve ao forno em fogo baixo.