Torta de Bis

Primeiro faça o brigadeiro, em uma panela média coloque o leite condensado, a margarina e o nescau.

Mexa até o ponto bem molinho de um brigadeiro, não líquido.

Quando o brigadeiro atingir o ponto desejado, desligue o fogo, coloque o creme de leite e misture até o brigadeiro e o creme de leite ficarem homogêneos.

Reserve um pouco até ele esfriar.

Guarde 6 bis inteiros para decorar.

O restante bata no liquidificador de 6 em 6, no modo pulsar.

Se colocar mais do que 6 bis em cada triturada, ele ficará muito esfarelado, então com calma bata de 6 em 6.

Guarde em um recipiente e reserve.

Em um refratário de vidro retangular grande, coloque o sorvete todo do pote, com calma e leveza, utilize uma espátula para espalhar o sorvete ou até mesmo uma colher de sopa.

Em seguida coloque o Bis triturado por cima do sorvete.

Por cima do bis o brigadeiro já frio.

Faça uma flor no centro com os 6 Bis que sobraram.

Leve ao congelador e sempre o conserve lá, por causa do sorvete.

Sirva somente depois de 2 ou 3 horas após o preparo.