50min
Ingredientes (30 porções)
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6 ovos inteiros
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500 g de margarina ou manteiga
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4 xícaras de açúcar
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6 xícaras de trigo com fermento
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2 xícaras de leite
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1 vidro de leite de coco
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1 colher de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata com a batedeira ou com o garfo os ovos.
- 2
Acrescente a margarina ou a manteiga, bata novamente.
- 3
Adicione o açúcar, a baunilha e bata novamente.
- 4
Retire da batedeira, coloque em uma vasilha maior e acrescente o trigo aos poucos, alternando com o leite de coco e o leite, mexendo com uma colher de pau.
- 5
Misture tudo e coloque em uma forma de bolo grande, retangular ou redonda.
- 6
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
- 7
Para ver se tá assado fure com uma faca ou um palito.














