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Surpresa de frango da família André
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Por Renata Costa

Ingredientes (10 porções)

  • 2 peitos de frango (refogados e temperados a gosto)
  • creme de cebola1/2 pacote de creme de cebola
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • requeijão1 copo de requeijão
  • batata palhaBatata palha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o milho verde com a água no liquidificador.

  2. 2

    Misture em uma panela o milho batido com o creme de cebola e o creme de leite.

  3. 3

    Leve ao fogo baixo até engrossar um pouquinho, formando um creme.

  4. 4

    Cubra um refratário médio com metade do creme, coloque metade do frango, mais uma camada do creme e a outra metade do frango.

  5. 5

    Cubra o frango com todo o requeijão.

  6. 6

    Leve ao forno até o requeijão derreter todo, por cerca de 8 minutos.

  7. 7

    Retire do forno e salpique batata palha por cima.

  8. 8

    Está pronto para servir.

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