Name: Bolo de Tapioca
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 500 g de tapioca granulada; 200g de margarina; 100 g de coco fresco ralado; 1 colher de sopa de queijo ralado; 200 ml de leite de coco; 1 l de leite comum; 1 lata de leite condensado; Canela em pó a gosto

Bolo de Tapioca

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@ Daiane Dantas

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Por TudoGostoso

Ingredientes (20 porções)

500 g de tapioca granulada
200g de margarina
100 g de coco fresco ralado
1 colher de sopa de queijo ralado
200 ml de leite de coco
1 l de leite comum
1 lata de leite condensado
Canela em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 4h

1
Em uma forma, ponha a tapioca granulada, o coco, o queijo ralado, misture e reserve.
2
Leve ao fogo o leite comum o leite de coco e a margarina, quando começar a ferver despeje sobre a mistura de tapioca que esta na forma. Misturando junto o leite condensado, deixe descansar por 30 minutos.
3
Polvilhe canela em pó e leve a geladeira por 2 horas.