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Vídeo sugerido Carne de panela ao vinho
Video 1 de 15
25min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de costela magra
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1 gomo de lingüiça defumada
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4 cebolas médias fatiadas
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1 cubo de caldo de carne
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1 cubo de caldo de bacon
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela de pressão média a costela cortada em pedaços e lavada.
- 2
Não coloque óleo e nem tempero.
- 3
Depois de arrumada na panela, coloque por cima a lingüiça cortada em rodelas (que dará um sabor especial na costela), as cebolas fatiadas e depois os cubos de caldo.
- 4
Feche a panela e leve ao fogo médio por 25 minutos.
- 5
Após o tempo desligue e espere sair a pressão sozinha.
- 6
Destampe, mexa e está pronta a sua deliciosa costela preguiçosa.
- 7
Siga a ordem dos alimentos, não precisa colocar óleo, tempero e nem água.
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