4h
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de bolacha maria
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1 lata de leite condensado
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400 ml de creme de leite
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150 g de açúcar
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5 gemas
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300 ml de leite
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200 ml de cafe
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Chocolate para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o leite condensado, junte as gemas e o leite, misture e leve ao fogo, mexendo sempre ate ferver.
- 2
Retire do fogo e coloque em uma travessa, em camadas alternadas com bolachas previamente passadas no café.
- 3
Leve depois à geladeira o tempo necessário para esfriar bem.
- 4
Bata o creme de leite em chantilly com açúcar, espalhe-as em cima do creme, decore com chocolate raspado e leve novamente à geladeira até ao momento de servir.


