30min
Ingredientes (10 porções)
Base de biscoito
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200 g biscoito champagne
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Leite e achocolatado suficiente para umedecer
Creme branco
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1 lata de leite fresco
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Creme de chocolate
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Base de biscoito:
Forre uma travessa com os biscoitos umedecidos.
- 2
Creme branco:
Leve o leite condensado, o leite fresco e as gemas ao fogo, mexendo até ferver um pouco.
- 3
Jogar sobre os biscoitos quando morno.
- 4
Creme de chocolate:
Misturar copo de leite, o achocolatado e maizena, cozinhar até engrossar um pouco.
- 5
Jogar em cima do primeiro creme devagar.
- 6
Cobertura:
Bater as claras em suspiro, colocar o açúcar aos poucos, batendo sempre.
- 7
Por último misturar o creme de leite sem soro à mão.
- 8
Colocar por cima de tudo.
- 9
Levar para congelar.
- 10
Tirar 10 minutos antes de servir.
