30min
Por Tony Barbosa
Ingredientes (6 porções)
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1 lata de molho de tomate de boa qualidade
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés de merluza com sal, limão e alho a gosto.
- 2
Deixe no tempero por pelo menos 30 minutos.
- 3
Bata no liquidificador o requeijão cremoso, o molho de tomate, e o leite de coco.
- 4
Coloque os filés de merluza em um refratário e espalhe o molho do liquidificador por cima.
- 5
Leve ao forno em temperatura máxima por 25 a 30 minutos.
- 6
Se gostar, polvilhe um pacote de queijo ralado por cima, antes de ir ao forno.
- 7
Sirva com arroz branco e salada de legumes.
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