Bolo de batata

Name: Bolo de batata
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: massa:; 6 batatas (médias) cozidas; 1colher de (sopa) de manteiga ou margarina; 1 copo de leite; Sal a gosto; recheio:; 1/2 kg de carne moída; 1 cebola bem picadinha; 2 colher de sopa óleo; 1 lata de molho de tomate pronta; 4 colheres de (sopa) de salsa bem picada; Sal a gosto; 250g de presunto; 250g de mussarela

Foto: eliana
Foto: Luiz Fernando Vieira Pinto
Foto: Anna Aguiar

Preparo 40 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 1.066

Comentários 20

Graziele Maria Alves Membro desde 2005

Ingredientes

massa:

6 batatas (médias) cozidas
1colher de (sopa) de manteiga ou margarina
1 copo de leite
Sal a gosto

recheio:

1/2 kg de carne moída
1 cebola bem picadinha
2 colher de sopa óleo
1 lata de molho de tomate pronta
4 colheres de (sopa) de salsa bem picada
Sal a gosto
250g de presunto
250g de mussarela

Modo de Preparo

Faça a massa como se faz um purê normal só q coloque menos leite para que fique mais consistente. Reserve.

recheio:

refogue a cebola com a carne moída e o sal.
Misture o molho e os temperos que já costuma usar.Para montar pegue um refratário grande unte com manteiga.
coloque uma camada de purê.
sobre o purê coloque uma camada de molho com a carne.
por cima uma de presunto e outra de mussarela.
outra de purê outra de molho outra de presunto outra de mussarela e
assim por diante até que a forma encha. por último coloque uma camada de mussarela e se quiser jogue orégano por cima!
coloque em forno pré - aquecido e retire assim que o queijo derreter e a batata ficar firme!

PELA WEB

Comentários

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Thaís Costa
em 09/09/17

Quanto tempo leva ao forno?
claudia fernandes...
em 17/01/16
Um copo de leite é um copo de requeijão?
- TudoGostoso
  em 19/01/16
  
  Utilize o copo tipo americano (200 ml).
- TudoGostoso
  em 19/01/16
  
  Utilize o copo tipo americano (200 ml).
Janaína Souza
em 08/11/15

Muito fácil e prático.
Damilla
em 17/06/15

Que delicioso
claudia regina costa
em 26/03/15

Bom dia, fiz a receita, só que o recheio fiz de frango, estilo empadão. Ficou uma delícia!!!!!!!! Aprovado......
joyce souza
em 28/09/14

não gostei... prefiro o tradicional com ovo e farinha de trigo
PASTORA MICHELE
em 26/03/13

sensacional fiz hoje , aprovado. bem leve a receita . fiz sem queijo e presunto mesmo assim ficou gostoso. foi meu jantar.
PASTORA MICHELE
em 26/03/13

sensacional fiz hoje , aprovado. bem leve a receita . fiz sem queijo e presunto mesmo assim ficou gostoso. foi meu jantar.
Nayara Agra
em 07/06/11

primeira vez que faço o bolo de batata, ao invés de manteiga ou margarina, coloquei duas colheres de sopa rasa de requeijão. Ficou divino!
tatiane vascurado
em 07/04/11

É muito gostoso se vc fizer não irá se arrepender.

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Bolo de batata

Ingredientes

massa:

recheio:

Modo de Preparo

recheio:

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