1h
Ingredientes (30 porções)
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1 kg de amendoim torrado e batido
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250 g de açúcar de refinado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e adicione as gemas.
- 2
Acrescente o açúcar aos poucos, continuando a bater.
- 3
Adicione a manteiga, batendo mais.
- 4
Junte o trigo e o amendoim, envolvendo-os delicadamente.
- 5
Coloque em foma untada.
- 6
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
- 7
Depois de assado e frio, corte em fatias e passe em açúcar de confeiteiro.
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