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Ganache de maracujá fácil

3 4.5
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Preparo
Rendimento 0 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 maracujás
  • 2 xícaras de chantilly batido
  • 1 colher (sopa) de glucose

Modo de Preparo

  1. Coloque em um recipiente o leite condensado, caldo dos dois maracujás , o chantily batido e a glucose.
  2. Mexa até envolver todos os ingredientes.
  3. Esse ganache serve para colocar em tortinhas, copinhos de chocolates ou mesmo servir em taças como sobremesa, é uma delícia e não fica enjoativo.

Informações Adicionais

  • O chantilly pode ser o de caixa já preparado é só colocar na geladeira por 12 h e depois jogar na batedeira e deixar virar um chantily. O que sobrar não jogue fora coloque em pequenas vasilhas e deixe no freezer, quando quiser usar deixe amolecer e bata novamente na batedeira. Pode ser feito com limão.

PELA WEB

Comentários

  • Posso usar.para rechear trufas

  • Posso usar ele no saco de confeiteiro para decorar?

  • Posso colocar ele no saco de confeiteiro pra decorar ?

  • eu queria saber se da para usar esse ganache em bolo

  • Vou fazer para servir em copo de chocolate. Parabens!!!

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