15min
Ingredientes
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1 kg de abobrinha
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1 copo de vinagre
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Pimenta calabresa a gosto
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Orégano a gosto
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Sal a gosto
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4 dentes de alho bem amassados
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1 copo de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fatie a abobrinha bem fina, e sem descascar.
- 2
Coloque na panela com o vinagre e sal, até que fique bem macia e seque o vinagre.
- 3
Coloque em uma vasilha que tampe bem, acrescente o azeite, orégano, alho, pimenta e deixe esfriar um pouco.
- 4
Tampe e leve à geladeira até que fique bem gelada.
- 5
Pode servir junto com a comidinha de sempre, ou comer com pão.
- 6
O molho é ótimo para temperar a salada.

















