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Bolo de casca de milho
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Por Feliciano

Ingredientes (10 porções)

  • milho6 espigas de milho
  • margarina3 colheres (sopa) de margarina
  • ovo3 ovos
  • açúcar mascavo3 xícaras de açúcar mascavo
  • 3 colheres de canela raladas
  • coco ralado2 xícaras (chá) de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rale os milhos e reserve.

  2. 2

    Bata a manteiga com o açúcar e as gemas.

  3. 3

    Em seguida bata as claras em neve.

  4. 4

    Misture todos os ingredientes.

  5. 5

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

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