40min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de aipim
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1/2 l de água
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1 colher de manteiga
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2 ovos
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1 cebola ralada
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2 colheres de chá de sal
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4 colheres de sopa de trigo
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1 xícara de cheiro verde
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Pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o aipim e passe pelo espremedor.
- 2
Misture os outros ingredientes com uma colher de pau.
- 3
Polvilhe as mãos com farinha de trigo e faça bolinhas.
- 4
Frite em óleo quente até dourar.
- 5
Deixe descansar em papel absorvente até secar.







