Name: Bolo mesclado no liquidificador
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 6 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de leite, ou leite de coco, ou suco bem forte de sua preferência, como maracujá; 250 g de margarina, se preferir use a manteiga; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher sopa (rasa) fermento em pó; 6 colheres (sopa) de Nescau ou 5 colheres (sopa) chocolate em pó

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Por Marta sardinha

Ingredientes (12 porções)

6 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite, ou leite de coco, ou suco bem forte de sua preferência, como maracujá
250 g de margarina, se preferir use a manteiga
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher sopa (rasa) fermento em pó
6 colheres (sopa) de Nescau ou 5 colheres (sopa) chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Unte e enfarinhe uma forma para bolo com furo no meio.
2
Pré-aqueça o forno a 180°.
3
No liquidificador coloque os ingredientes líquidos com os ovos inteiros, o leite ou suco da preferência, a margarina e o açúcar.
4
Bata tudo.
5
Misture aos poucos o trigo e o fermento, batendo novamente.
6
Retire 1 xícara da massa pronta e coloque o achocolatado, misture.
7
Coloque a massa na forma, misturando o chocolate pronto delicadamente, dando voltas com uma colher para o bolo ficar mesclado.
8
Coloque imediatamente no forno, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.