10min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de contra filé em bifes
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1/2 cabeça de alho, picadinho
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Limão a gosto, só o suco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes com o sal, o alho, o suco de limão e a pimenta.
- 2
Deixe tomar gosto.
- 3
Em uma panela frite os bifes.
- 4
Na mesma panela, coloque a manteiga ou óleo, o shoyu e acrescente 1/2 copo de água.
- 5
Leve ao fogo, depois coloque por cima dos bifes.
