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Bolo de chocolate sem farinha de trigo
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D
Por DAIANA DIAS TAVARES

Ingredientes (12 porções)

Massa

  • ovo6 ovos
  • açúcar6 colheres de açúcar
  • achocolatado8 colheres de nescau
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento em pó
  • margarina2 colheres cheias de margarina
  • coco ralado100 g de coco ralado

Cobertura

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • achocolatado8 colheres de nescau

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos e a margarina, em seguida acrescente açúcar e nescau, bata até desmanchar toda a margarina.

  2. 2

    Junte o fermento bata por 15 segundos e o coco por 5 segundos.

  3. 3

    Asse em forma de pudim por volta de 25 a 35 minutos, em forno médio, pré-aquecido.

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