20min
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de camarão sem casca
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1 colher de azeite
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2 tomates cortados em cubinhos
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1/2 cebola cortada
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1 pimentão cortado
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2 colheres de extrato de tomate
Molho branco
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2 copos de leite
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1 colher (sopa) maizena
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3 colheres (sopa) queijo parmesão
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1 caldo knorr
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Queijo mussarela para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o camarão a seu gosto e refogue com azeite.
- 2
Misture a cebola, o pimentão, o tomate e o extrato de tomate.
- 3
Coloque 1/2 copo de água, deixe pré-cozinhar o camarão e reserve.
- 4
Misture todos os ingredientes do molho branco e leve ao fogo ate engrossar.
- 5
Coloque em um refratário uma camada de molho branco, uma do molho com camarão e por ultimo polvilhe com o queijo mussarela.
- 6
Pode servir com arroz branco e uma salada verde.


