50min
Ingredientes (4 porções)
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1 colher (sopa) de maizena dissolvida em 1 dedo de copo de água
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Afervente o camarão com 1 tablete de caldo de camarão, até começar a ficar rosado.
- 2
Escorra e reserve.
- 3
Refogue a cebola, 1 tablete de caldo de camarão, coloque os tomates e sal.
- 4
Deixe cozinhar um pouco.
- 5
Acrescente os camarões e deixe por cerca 3 minutos.
- 6
Engrosse com a maizena dissolvida em água.
- 7
Coloque o cheiro verde, azeite e reserve.
- 8
Em um refratário, forre o fundo com 300 g do catupiry.
- 9
Coloque a mistura de camarão.
- 10
Distribua por cima o restante do catupiry.
- 11
Leve ao forno alto para gratinar.
- 12
Sirva com arroz branco e batata palha.
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