40min
Ingredientes (8 porções)
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1 vidro de leite de coco
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1/2 kg de camarão
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1/2 embalagem de catupiry
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2 dentes de alho
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Azeite a gosto
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1 pacote de queijo ralado
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1/2 lata de creme de leite
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1/2 xícara de maizena
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1 colher de manteiga
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1 e 1/2 xícaras de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, refogue os camarões com azeite e alho.
- 2
Em outra panela misture leite de coco, a manteiga e a maizena.
- 3
Leve ao fogo e mexa bem, quando virar um creme misture o creme de leite e o queijo.
- 4
Mexa e misture o catupiry e o camarão.
- 5
Deixe ferver.
- 6
Coloque na travessa e leve ao forno para gratinar por 10 minutos.