1h 10min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de sobrecoxa
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1 colher de sopa de curry
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1 colher (sopa) de manteiga
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o frango com o curry e desfie-o quando pronto.
- 2
Com a água que foi utilizada para o cozimento do frango, faça o molho branco.
- 3
Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a farinha mexendo bem e coloque a água, sempre mexendo sem parar para não formar bolinhas.
- 4
Quando o molho estiver pronto, junte o frango desfiado e termine de temperar a seu gosto.
- 5
Sirva o prato com arroz branco.







