Name: Bolo de Banana com Farinha de Rosca
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 bananas nanicas (maduras); 4 ovos inteiros; 3/4 xícara de chá de óleo; 2 xícaras de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de farinha de rosca; 1 colher sopa de fermento em pó

Bolo de Banana com Farinha de Rosca

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@ Sandra Ferreira

@ Claudia

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Por TudoGostoso

Ingredientes (20 porções)

4 bananas nanicas (maduras)
4 ovos inteiros
3/4 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de rosca
1 colher sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
bater no liquidificador as bananas, os ovos, o óleo e o açúcar. depois coloque a farinha de rosca e mexa bem, após coloque o fermento.
2
forma de anel, própria para micoondas, untada e enfarinhada.
3
se gostar pode colocar recheio de bananas picadas, polvilhar com açúcar e canela.
4
coloque metade da massa a banana polvilhada com açúcar e canela e a outra metade da massa.
5
levar ao microondas em potência alta, por 10 minutos.
6
depois de pronto colocar açúcar e canela a gosto.