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Molho branco, pimentão e toucinho
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D
Por Denise

Ingredientes

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • requeijão1 copo de requeijão
  • cebola1 cebola
  • Alho, salsinha, noz moscada e manjericão a gosto
  • tomate2 tomates
  • pimentão verde1 pimentão verde ou vermelho
  • toucinho100 g de toucinho defumado
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite o toucinho defumado com as 2 colheres de margarina.

  2. 2

    Adicione os tomates, o pimentão e os temperos, deixe refogar por alguns minutos.

  3. 3

    Acrescente o requeijão e deixe mais uns 2 minutos refogando.

  4. 4

    Retire do fogo deixe ficar morno e acrescente o creme de leite, bata tudo no liquidificador.

Informações adicionais

Obs.: Quando for aquecer nunca deixe ferver o molho, só aqueça. Pode talhar o creme de leite se ferver.

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