Name: Torta de coco
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 xícaras de trigo; 1 xícara de açúcar; 1 e 1/2 colheres (café) de fermento; 2 ovos; 1 colher de margarina, se precisar; 1 litro de leite; 4 colheres de maizena; 1 lata de leite condensado; 1 pacote de coco ralado; 1 caixinha de manjar de coco

Ingredientes (10 porções)

4 xícaras de trigo
1 xícara de açúcar
1 e 1/2 colheres (café) de fermento
2 ovos
1 colher de margarina, se precisar

Creme

1 litro de leite
4 colheres de maizena
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado
1 caixinha de manjar de coco

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa:
Misturar todos os ingredientes com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
2
Forrar o fundo de uma forma não muito grande, senão será pouco creme.
3
Reservar.
4
Creme:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
5
Espere esfriar e coloque sobre a massa.
6
Asse em forno médio, por cerca de 40 minutos, até dourar.