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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos inteiros
  • 1 xícara de óleo
  • 2 cenouras grandes
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata bem os líquidos no liquidificador.
  2. Mistura com os ingredientes secos em uma tigela.
  3. Acrescente o fermento e misture delicadamente.
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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