1h
Ingredientes (6 porções)
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200 g de lentilha seca
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4 colheres (sopa) de talos de salsa
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4 colheres (sopa) de talos de agrião
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe a lentilha de molho de um dia para o outro.
- 2
Leve ao fogo em uma panela com a manteiga, junte a cebola e deixe dourar.
- 3
Acrescente a lentilha e deixe cozinhar durante 30 minutos.
- 4
Junte aos poucos a água em que ficou de molho.
- 5
Quando estiver cozida, bata no liquidificador junto com o tablete de caldo carne.
- 6
Leve novamente ao fogo, junte os demais ingredientes e deixe chegar em uma consistência cremosa.
