Name: Bolo de fubá com goiabada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de fubá; 1 1/2 xícaras de açúcar; 1 xícara de farinha; 1 xícara de leite; 1 colher bem cheia de fermento em pó químico; 200 g de goiabada

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Bolo de fubá com goiabada

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Por SIMONE

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de fubá
1 1/2 xícaras de açúcar
1 xícara de farinha
1 xícara de leite
1 colher bem cheia de fermento em pó químico
200 g de goiabada

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater tudo no liquidificador, menos a goiabada.
2
Colocar em assadeira untada e enfarinhada.
3
Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, até furar com um palito e ele sair limpo.
4
Desenforme morno.
5
Derreta a goiabada em uma panela com um pouquinho de água.
6
Jogue por cima do bolo.