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2h
Ingredientes
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2 kg de batata
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1 litro de leite
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3 colheres de manteiga
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1 colher de sobremesa de sal
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3 peitos de frango
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Tomate
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Cebola
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Cheiro verde
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Pimenta do reino
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Azeitonas picadas
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1 lata de milho
- 3 sacos de pão pulman
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1 vidro de maionese grande
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fazer um purê com as batatas, o leite, a manteiga e sal.
- 2
Para o recheio cozinhar e desfiar o peito de frango e em seguida refogá-lo com os tomates, cebola, cheiro verde, pimenta do reino, milho verde e as azeitonas.
- 3
Para a montagem utilizar o pão pulman e a maionese.
- 4
Montagem:
1 camada de pão.
- 5
1 camada de maionese.
- 6
1 camada de purê de batata.
- 7
1 camada de recheio de frango e assim por diante.
- 8
Terminando os ingredientes, cobrir o bolo com purê de batata e passar maionese, se quiser, efetuar com cenoura ralada crua e (ou) batata palha.
- 9
Levar à geladeira até gelar bem.
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