Ingredientes (5 porções)
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1 envelope de creme de cebola knorr
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1 lata de molho de tomate pomarola tradicional
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5 batatas grandes (aproximadamente)
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Modo de preparo
- 1
Tempere os filés de peixe com sal e limão, deixe por alguns minutos.
- 2
Bata no liquidificador o creme de leite, o leite, a manteiga e o creme de cebola.
- 3
Cozinhe as batatas com um pouco de sal e de preferência descascada.
- 4
Unte um refratário com margarina, forre com as batatas pré-cozidas, cortadas em rodelas ou no comprimento, na espessura aproximadamente de um dedo.
- 5
Cubra as batatas com os filés de peixe.
- 6
Espalhe o creme, depois o molho de tomate pomarola por cima, espalhando em colheradas, para ficar rosado.
- 7
Leve ao forno por cerca de 30 minutos.
- 8
Quando estiver quase pronto espalhe por cima a mussarela ralada.
- 9
Retorne ao forno para gratinar.
- 10
Sirva com arroz branco.
- 11
Utilize salada de couve-flor e brócolis cozidos e enfeitados com ovos de codorna.
- 12
Ganhei essa receita de uma amiga.
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