1h
Ingredientes (4 porções)
- Sal e cebolinha picada a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a parte superior das cebolas, como uma tampa.
- 2
Cozinhe no vapor por mais ou menos 15 minutos.
- 3
Retire cuidadosamente a polpa com uma colher.
- 4
Transfira a polpa para o liquidificador e junte a batata, a cenoura, a margarina, e o creme de leite.
- 5
Bata bem e verifique o sal.
- 6
Recheie as cebolas com esse creme, polvilhe com a cebolinha e disponha a tampa.
- 7
Cozinhe no vapor por mais 5 minutos.
- 8
Sirva quente.
