1h 20min
Ingredientes (4 porções)
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Sal e pimenta a gosto
Molho
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Sal e pimenta a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com sal, pimenta e cebola, deixe nesse tempero por 1/2 hora.
- 2
Enxugue o frango com toalha de papel e frite em óleo bem quente.
- 3
Escorra em toalha de papel, arrume em uma forma refratária e coloque por cima do frango pedacinhos de margarina.
- 4
Molho:
Dissolva a maizena no leite e junte o sal e a pimenta.
- 5
Leve ao fogo brando, mexendo até ferver.
- 6
Misture o queijo ralado, regue o frango com o molho e leve ao forno moderado até dourar.
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