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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 4 ovos
    • 1 xícara de àgua (200 ml)
    • 2 xícaras de açúcar
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de fermento em pó

    Calda:

    • 1 colher de margarina
    • 2 xícaras de leite
    • 1 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de chocolate em pó

    Cobertura:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite de vaca
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 colher de maizena

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bater bem na batedeira, as gemas com a àgua, misture o açúcar, desligue e misture os secos já peneirados e por último as claras em neve.
      2. Leve ao forno pré-aquecido para assar.

      Calda:

      1. Leve tudo ao fogo até ferver, fure o bolo ainda quente e a despeje.

      Cobertura:

      1. Leve tudo ao fogo exceto a maizena até virar um creme, desligue o fogo e junte o creme de leite, despeje sobre o bolo e cubra com coco ralado e chocolate granulado.

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