Name: Bolo Molhado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de àgua (200 ml); 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó; 1 colher de margarina; 2 xícaras de leite; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de chocolate em pó; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite de vaca; 1 lata de creme de leite; 1 colher de maizena

Ingredientes (8 porções)

Massa

4 ovos
1 xícara de àgua (200 ml)
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó

Calda

1 colher de margarina
2 xícaras de leite
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó

Cobertura

1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
1 lata de creme de leite
1 colher de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Bater bem na batedeira, as gemas com a àgua, misture o açúcar, desligue e misture os secos já peneirados e por último as claras em neve.
2
Leve ao forno pré-aquecido para assar.
3
Calda:
Leve tudo ao fogo até ferver, fure o bolo ainda quente e a despeje.
4
Cobertura:
Leve tudo ao fogo exceto a maizena até virar um creme, desligue o fogo e junte o creme de leite, despeje sobre o bolo e cubra com coco ralado e chocolate granulado.