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Massa de panquecas perfeitas

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  • Imagem enviada por Carmen Prada
Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • Água até a metade do copo do liquidificador
  • Farinha de trigo
  • 3 colheres manteiga
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Encha o copo do liquidificador ate a metade de água, depois adicione os ovos, a manteiga, o sal e bata tudo.
  2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, até engrossar a massa e ficar no ponto de massa de panqueca.
  3. Frite em uma frigideira com um pouco de óleo.

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