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15min
Por TudoGostoso
Ingredientes (6 porções)
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca grossa
-
1 cebola média picada em cubos
- 1 pimentão médio picado em cubos (opcional)
-
1 punhado de salsa picada
-
1 tomate grande picado em cubos
- 86g de Banana Passa Banana Brasil picada
-
2 colheres (sopa) de óleo de milho
-
1 colher (sopa) de manteiga
-
2 dentes de alho espremidos
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa frigideira coloque o óleo, a manteiga e deixe aquecer.
- 2
Frite o alho e a cebola até dourar.
- 3
Adicione os outros ingredientes e refogue.
- 4
Por último a farinha de mandioca.
- 5
Sirva ainda quente.
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