Name: Dobradinha de Bacalhau
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: Feijão branco; Bacalhau 400 g; 1 litro de água; Tomate a gosto; Cebola em rodelas; Pimentão a gosto; Coentro; Salsinha; 1 lata de molho de tomate; Azeite; Óleo; 1 tablete de caldo de camarão ou de peixe

Dobradinha de Bacalhau

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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

Feijão branco
Bacalhau 400 g
1 litro de água
Tomate a gosto
Cebola em rodelas
Pimentão a gosto
Coentro
Salsinha
1 lata de molho de tomate
Azeite
Óleo
1 tablete de caldo de camarão ou de peixe

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Deixar o feijão de molho, e o bacalhau, depois tirar os espinhos.
2
Cozinhar o feijão a parte, temperar e reservar.
3
Bater todos os ingredientes no liquidificador e coar.
4
Colocar o bacalhau no molho e deixar ferver por 20 minutos. Depois por último colocar uma caixinha de creme de leite.
5
Misturar com o feijão já temperado, deixe ferver mais um pouco.