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Enroladinho de frango com bacon

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 500 g de filé de frango
  • 400 g de bacon em fatias longas
  • 2 ovos
  • Farinha de trigo
  • Farinha de rosca
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta - do - reino branca
  • Alho

Modo de Preparo

  1. Tempere os filés de frango e reserve.
  2. Pegue uma fatia de bacon, coloque um filézinho já temperado e enrole, espete com palito de dente.
  3. Depois de todos feitos passe na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca.
  4. Frite em óleo não muito quente, doure dos dois lados.
  5. Retire os palitos e sirva com arroz branco e salada.

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