1h 30min
Ingredientes (12 porções)
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1 frango grande de aproximadamente 2 kg
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar o frango em vários pedaços, lavar com limão para tirar o cheiro forte e reservar.
- 2
Bater no liquidificador todos os ingredientes, menos o sal.
- 3
Esquentar uma panela grande com pouco azeite e adicionar todo o molho do liquidificador.
- 4
Esperar o molho ferver e adicionar o frango em pedaços.
- 5
Cozinhe bem.
- 6
Sirva os pedaços do frango e por em cima o molho, pois ele ficará com bastante água.
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