50min
Ingredientes (5 porções)
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Cebola, alho e sal a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o espinafre para ferver em água suficiente para cozinhar o arroz.
- 2
Rale a cenoura em ralo bem fino.
- 3
Coloque o óleo na panela e refogue a cenoura com o alho e a cebola.
- 4
Junte o arroz e refogue mais um pouco.
- 5
Escorra a água do espinafre em peneira para dentro do arroz.
- 6
Passe o espinafre pela peneira e acrescente no arroz.
- 7
Cozinhe até a água secar.
