40min
Ingredientes (10 porções)
- 2 litros de vinho tinto seco
2 xícaras (chá) de açúcar 1 cálice de cachaça 1/2 litro de água 3 pedaços de canela 6 cravos 3 ovos 1 1/2 de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a água, a canela e os cravos para ferver até um chá.
- 2
Coloque o vinho para ferver com o açúcar.
- 3
Quando ferver junte a mistura de água e canela, cravos, a cachaça e deixe ferver por uns 2 minutos.
- 4
Bata a gemada e sirva.
- 5
Coloque umas 3 colheradas de gemada e o vinho quente por cima fica.