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Pavê delicioso de doce de leite
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B
Por Bia

Ingredientes (6 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado cozido por 15 minutos na panela de pressão.
  • creme de leite2 caixinhas de creme de leite
  • 200 g de biscoito tipo rosquinhas de chocolate
  • leite100 ml de leite gelado
  • clara de ovo2 claras
  • açúcar3 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o leite condensado por 15 minutos na panela de pressão (comece a marcar o tempo depois que iniciar o barulho de pressão).

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Depois de frio, bata na batedeira o leite condensado cozido juntamente com 1 caixinha de creme de leite, até formar uma mistura homogênea.

  4. 4

    Coloque um pouco dessa mistura no fundo de um pirex.

  5. 5

    Umedeça metade dos biscoitos no leite e arrume delicadamente em cima do doce de leite.

  6. 6

    Alterne camadas de biscoito e doce de leite até finalizar com doce de leite.

  7. 7

    Bata as claras em neve, acrescente as 3 colheres de açúcar.

  8. 8

    Bata mais 1 minuto.

  9. 9

    Acrescente a outra caixa de creme de leite e misture delicadamente.

  10. 10

    Coloque em por cima das camadas no pirex para finalizar a sobremesa.

  11. 11

    Leve à geladeira.

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Informações adicionais

Obs.: Não umedecer muito os biscoitos.

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