1h 30min
Ingredientes (2 porções)
200 g de arroz arbóreo 50 g de cebola picada 60 ml de vinho branco seco 70 g de manteiga 80 g de parmesão ralado 400 g de camarões
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite os camarões e reserve.
- 2
Doure a cebola em um pouquinho de manteiga, coloque o arroz e, aos poucos, 1 xícara de água por vez, quando estiver quase secando e ainda não estiver cozida acrescente mais água.
- 3
Quando estiver cozido apague o fogo e adicione o restante da manteiga, o queijo e os camarões.
- 4
Acerte o sal e sirva quente.