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Bolo da vovó Miroca
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Por Mirian krumenauer

Ingredientes (25 porções)

  • ovo3 ovos
  • 2 xícaras de 200 ml de farinha de trigo
  • fermento1 pacote de fermento
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • maçã2 maçãs inteiras
  • aveia1/2 xícara de aveia grossa
  • achocolatado1/2 xícara de achocolatado em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Unte com margarina e farinha de rosca uma forma redonda de 30 cm.

  2. 2

    Pré-aqueça o forno a 180° antes de começar a preparar a receita.

  3. 3

    Coloque no liquidificador os ovos, o leite condensado, o creme de leite e as maçãs com casca e sem as sementes, bata bem.

  4. 4

    Em uma travessa misture a farinha, o fermento e a aveia (opcional, mas fica mais nutritiva para um lanche das crianças).

  5. 5

    Misture devagar os ingredientes do liquidificador com os ingredientes secos.

  6. 6

    Separe um pouco da massa e misture com o chocolate.

  7. 7

    Coloque a massa branca na forma e por cima a massa com chocolate.

  8. 8

    Mexa levemente com um garfo.

  9. 9

    Leve forno por aproximadamente 45 minutos.

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