Name: Sorvete com calda quente de banana e chocolate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 pote de 2 litros de sorvete de creme; 3 xícaras de açúcar; 1/3 de xícara de água; 8 bananas d'água cortadas em rodelinhas; 12 colheres de nescau; 4 colheres de açúcar; 2 colheres (sopa) de manteiga; 4 colheres de leite; 1/2 lata de creme de leite sem soro

Ingredientes (5 porções)

1 pote de 2 litros de sorvete de creme
3 xícaras de açúcar
1/3 de xícara de água
8 bananas d'água cortadas em rodelinhas
12 colheres de nescau
4 colheres de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres de leite
1/2 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Calda de banana:
Coloque o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo até os ingredientes se incorporarem bem.
2
Junte a banana em rodelinhas e espere até formar uma calda com cor de caramelo.
3
Os pedaços de banana permanecerão inteiros.
4
Calda de chocolate:
Em uma panela junte Nescau, as 4 colheres de açúcar, a manteiga e o leite.
5
Deixe ferver, mexendo sempre, até que a calda engrosse.
6
Desligue o fogo e junte o creme de leite.
7
Montagem:
Em cada potinho de sobremesa coloque 3 bolas de sorvete de creme, coloque a calda de banana por cima e para finalizar a calda de chocolate.
8
Sirva com as caldas ainda quentes.