Name: Bolo pudim de milho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de açúcar; 1 lata de milho verde; 1/2 litro de leite; 1/2 xícara de maizena; 200 g de margarina sem sal; 50 g de queijo ralado; 1 colher de fermento em pó

Bolo pudim de milho

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Por Dal

Ingredientes (20 porções)

4 ovos
1 xícara de açúcar
1 lata de milho verde
1/2 litro de leite
1/2 xícara de maizena
200 g de margarina sem sal
50 g de queijo ralado
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador o milho, a margarina, os ovos e o queijo, até ficar um liquido homogêneo.
2
Acrescente o leite e bata mais uns instantes, por último coloque a maizena e o fermento, bata levemente.
3
Unte uma assadeira com margarina e trigo.
4
Aqueça o forno por 10 minutos antes de colocar o bolo para assar.
5
Leve ao forno médio, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.